职位信息

• 职位名称：帮厨

• 工作地点：斯洛伐克

• 薪资待遇：1600欧

岗位职责

1. 独立完成简单菜品的烹饪制作，如宫保鸡丁等，确保菜品的口味和质量符合餐厅标准。

2. 熟练掌握颠勺技巧，在烹饪过程中能够灵活运用颠勺手法，使食材均匀受热，提升菜品口感。

3. 协助厨师长进行菜品研发和创新，根据市场需求和顾客反馈，提出合理的菜品改进建议。

4. 负责厨房日常食材的管理和库存盘点，确保食材的充足供应和合理使用，避免浪费。

5. 配合餐厅其他部门的工作，保障餐厅的正常运营。

任职要求

1. 烹饪技能：会颠勺，能够独立制作简单菜品，如宫保鸡丁等。

2. 工作经验：有相关厨房工作经验者优先考虑。

3. 创新能力：对美食有一定的热情和创造力，愿意不断学习和尝试新的菜品和烹饪方法。

4. 沟通协作：具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与同事和其他部门保持良好的合作关系。

5. 身体素质：身体健康，能承受每天10 - 12小时的工作时长，接受周休1天的工作时间安排。